• youtube
  • facebook
Bánh xèo ốc gạo Cần Thơ

Bánh xèo ốc gạo Cần Thơ

timer12/08/2017

Thật hạnh phúc và đầm ấm khi cả nhà đoàn tụ vào ngày mùng 5 tháng Năm bên đĩa bánh xèo ốc gạo tỏa hương thơm ngát. Vị ngọt, giòn của thịt ốc hòa lẫn vị béo, thơm của bột gạo tạo thành một món ăn dân dã “đặc trưng Nam bộ” thật vô cùng hấp dẫn, “ăn là ghiền”!

Những món ăn không thể “dị“ hơn chỉ những người sinh ra từ làng mới biết

Những món ăn không thể “dị“ hơn chỉ những người sinh ra từ làng mới biết

timer12/08/2017

Ăn đất như nhai kẹo, sống trường thọ nhờ ăn rêu đá, canh nòng nọc ngon hơn mọi loại canh hay đuông dừa béo nhung nhúc, còn ngọ nguậy,... là những món ăn không thể 'dị' hơn ở các làng quê Việt mà chỉ những người sinh ra từ làng mới biết.

Ốc bươu nướng tiêu dân dã ở Cần Thơ

Ốc bươu nướng tiêu dân dã ở Cần Thơ

timer11/08/2017

Vị cay của hạt tiêu cùng vị béo ngọt của miếng thịt ốc đã làm nên hương vị đặc trưng của món ăn bình dị xứ miền Tây.

Gà xé bưởi: Món ăn không thể bỏ qua khi về miền Tây

Gà xé bưởi: Món ăn không thể bỏ qua khi về miền Tây

timer11/08/2017

ĐBSCL được thiên nhiên ưu đãi nhiều sản vật tươi ngon. Tận dụng những nguyên liệu này, đầu bếp có thể chế biến ra những món ngon dân dã. Gà xé bưởi là một trong những món ăn hấp dẫn. Món này được xem là phiên bản cải tiến của gà xé phay, có chút sáng tạo hơn khi kết hợp cây trái trong vườn nhà để đổi vị nhưng không làm mất hương vị.

Mắm đùm món ăn độc đáo Miền Tây

Mắm đùm món ăn độc đáo Miền Tây

timer10/08/2017

Từng miếng mắm được cô đặc cuộn tròn trong các loại lá như chòi mòi, đọt sung... chấm nước mắm pha ớt chua ngọt tạo nên hương vị đậm đà, lạ miệng.

6 món ngon ở Cần Thơ dễ làm say lòng người

6 món ngon ở Cần Thơ dễ làm say lòng người

timer09/08/2017

Ốc bươu nướng tiêu, bánh cóng hay canh chua cá hú bông so đũa là những món sẽ làm du khách nhớ mãi khi ghé thăm xứ Tây Đô.